拉斷力(或(huo)拉伸強度)、斷(duan)裂伸長率 拉(lā)伸強度表征(zheng)了材料的基(jī)本物理性能(néng),包裝材料隻(zhī)有滿足一定(ding)的機械強度(dù),才能用于特(te)定物品的包(bāo)裝;斷裂伸長(zhǎng)率表征了材(cái)料的韌性,隻(zhi)有強度、韌性(xìng)二💃者的良好(hao)匹✍️配,材料方(fang)能用于機🔅械(xiè)、自動包裝,并(bing)在使用中具(jù)有耐沖擊、摩(mó)擦的能力,保(bao)證包裝袋的(de)完好。
剝離力(lì) 表征了兩種(zhǒng)不同材料間(jian)複合質量的(de)好壞,以剝離(li)15mm寬複合層所(suo)需的力表示(shi)。對于多層複(fú)合膜🌍(袋)常以(yǐ)内層膜‼️與其(qi)相鄰層間的(de)剝離力爲标(biāo)準要求。通常(chang)📱複合膜(袋)會(hui)有印刷、裁剪(jian)、封合等後加(jiā)工,剝離力不(bu)良的産品在(zai)随後的加工(gong)、包裝、使用中(zhōng)可能發生層(ceng)間分離,而層(ceng)間分離的包(bao)裝袋将引起(qi)其力😍學性能(néng)、阻隔性能的(de)下降,從而影(yǐng)響包裝物的(de)質量或保質(zhi)期。
熱合強度(dù) 也稱爲封合(he)強度或封口(kǒu)剝離力,它反(fan)映包裝制品(pǐn)的一項基本(běn)性能即包裝(zhuang)後封口處的(de)質✍️量優劣。作(zuò)爲包裝材🐪料(liao)要求包裝後(hòu)有良好的密(mi)封🐇性,封口處(chu)不能出現封(fēng)合不嚴或封(feng)合強度不夠(gòu)而出現開口(kǒu)現象,使包裝(zhuāng)物洩漏或漏(lòu)氣,導✊緻包裝(zhuang)食☀️品變質。
抗(kàng)擺錘沖擊能(neng) 它表征了複(fu)合膜(袋)包裝(zhuāng)食品後在堆(dui)放🔞、運輸過🔴程(chéng)中對外界沖(chòng)擊或撞擊破(pò)壞的抵抗能(neng)力。這種‼️外界(jie)🔱的戳🏒穿可能(neng)來自于包裝(zhuāng)物品後的🈚裝(zhuang)箱、運輸撞擊(jī),也可能來自(zì)有銳度的包(bao)裝物品,因此(ci)包裝材料需(xū)要有一定的(de)沖⭐擊韌性,确(que)保包裝後的(de)産品在裝卸(xie)、運輸、銷售過(guo)程中的完好(hao)性。
氧氣透過(guo)量 反映了材(cái)料對氧氣阻(zǔ)隔性的優劣(lie)。氧👅氣的存在(zai)是食品發生(shēng)變質的一個(ge)重要因素,根(gen)據不同的保(bǎo)存期、不同種(zhong)類的食品,包(bao)裝用複合膜(mo)(袋)對氧氣透(tòu)過量的要求(qiu)不同。需長期(qi)保🙇♀️存的食品(pǐn),除采用真空(kong)包裝形式🈲外(wai),用于包裝的(de)複合膜的氧(yang)氣透過量應(yīng)盡量小,才能(neng)有♋效阻隔氧(yǎng)氣的滲透。一(yi)般地,采用帶(dai)有鋁箔或較(jiào)厚鍍鋁層的(de)複合包裝✉️膜(mo),其氧氣透過(guo)量小,保😄質期(qī)也長。
袋的耐(nài)壓性能 在一(yī)定的壓力作(zuò)用下,包裝袋(dai)能保持一定(dìng)的時❓間不出(chū)現破裂、滲漏(lòu)。此性能能夠(gou)保證包裝袋(dài)在運輸、堆碼(mǎ)中,不出現破(pò)損、滲漏等問(wen)題。
袋的跌落(luo)性能 将裝有(yǒu)一定質量的(de)水包裝袋由(yóu)一定高🛀度自(zì)由🈲落下,不應(yīng)發生破裂或(huò)滲漏。此性能(neng)在❄️現實中有(you)重要‼️的使用(yong)意義,保證了(le)包裝袋在貯(zhu)存、運輸、銷售(shòu)等過程中,發(fā)生跌落、碰撞(zhuang)時🌂,包裝袋不(bú)會破裂,對液(yè)體食品無💁菌(jun1)包裝複合袋(dài)尤其🌈有重要(yao)意⭐義。
耐熱、耐(nai)介質性 該指(zhǐ)标是GB/T 10004-1998《耐蒸煮(zhǔ)複合膜、袋》标(biao)準中的一項(xiàng)重要🍓要求。它(tā)包含了4項要(yao)求,即分别裝(zhuang)有食用油、一(yi)定濃度的鹽(yán)水、一定濃度(dù)的Na2S、一定濃度(dù)的乙酸的包(bāo)裝袋在具有(you)一定壓力的(de)高壓鍋中蒸(zhēng)煮規定時間(jian),在👌保持蒸煮(zhǔ)壓力下自然(rán)冷卻後,包裝(zhuang)袋不🔴出現開(kai)口、破裂等現(xiàn)象。不同的包(bao)裝要求不同(tóng)的蒸✊煮溫度(dù),但大多🈲數爲(wei)121℃。它保證了🐪耐(nai)蒸煮包裝袋(dài)在包🧡裝食品(pǐn)後的高溫㊙️殺(shā)菌過🌈程中不(bú)會出現開口(kou)、破裂等🌍質量(liang)問題。
耐油度(du)、耐寒性、耐熱(rè)性 這3項指标(biāo)是QB/T 1871-1993 雙向拉伸(shēn)尼龍😄(BOPA)/低密度(dù)🥵聚乙烯(LDPE)複合(he)膜、袋中的要(yao)求。耐油度體(tǐ)現了材料經(jīng)過食用油一(yi)定時🈲間浸泡(pao)後,其拉伸強(qiang)度和📞斷伸長(zhang)率的變化。耐(nài)寒性是指材(cai)料在一定的(de)低溫情況下(xià),仍☔能保持一(yi)定的使用性(xìng)。耐熱性則反(fan)映了💜材料在(zài)高溫時的性(xing)能。耐油度針(zhen)對油脂類食(shi)品的包裝,耐(nài)寒性保🏃🏻障食(shí)品的冷凍安(ān)全。
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