在生活(huo)中保鮮膜(mo)給我們帶(dài)來了太多(duō)便利了。吃(chi)剩的熟食(shi)可用保鮮(xiān)膜存在冰(bing)箱,烹煮美(měi)食時可利(li)用保鮮膜(mo)保存食物(wu)的🔞鮮嫩㊙️口(kǒu)感。
但就是(shì)這樣一款(kuǎn)生活常用(yòng)品,關于它(tā)的傳言也(yě)不少,首當(dāng)⛱️其沖的就(jiù)是保鮮膜(mo)緻癌......
保鮮(xiān)膜可分爲(wèi)聚乙烯PE薄膜、聚(ju)氯乙烯(PVC)自(zi)粘保鮮膜(mó)、聚偏二氯(lü)乙烯(PVDC)自粘(zhan)保鮮膜。
PVC材(cai)質的保鮮(xian)膜含有大(dà)量增塑劑(jì)DEHA,如接觸油(yóu)脂食品或(huo)㊙️通過🌐微波(bō)爐加熱,增(zeng)塑劑會釋(shi)放并滲入(rù)食物,尤其(qi)與脂肪含(hán)量🌐較高的(de)食物相溶(rong)性較強,對(duì)人體内分(fen)泌系統有(you)很大破壞(huài)🈲作用,會擾(rǎo)亂人體的(de)激素代謝(xiè)。盡管PVC保💔鮮(xiān)膜在市場(chǎng)上很少了(le),小夥伴們(men)還是要擦(ca)亮雙眼,以(yǐ)免買錯。
PE保鮮(xian)膜透明度(dù)則相對較(jiao)差,可包裝(zhuang)含油脂的(de)食品,可在(zài)微波爐中(zhong)💔适📞當使用(yòng)。
PVDC保鮮膜在(zai)PE的基礎上(shàng)還具有保(bao)香的功能(neng),但這種保(bao)鮮膜成本(běn)較前兩種(zhong)同類産品(pin)高,是銷售(shòu)價格最貴(guì)的一🌈種。
PE保(bao)鮮膜可包(bao)油脂食物(wù),可微波爐(lu)加熱,溫度(dù)不超過110℃。PE保(bǎo)鮮膜用火(huǒ)🐕點燃後,火(huǒ)焰呈黃色(sè),迅速燃燒(shāo),不易熄滅(miè),有滴油現(xian)象無刺鼻(bí)味道;而PVC保(bǎo)鮮膜燃燒(shāo)很快,離開(kai)火源也不(bu)會熄滅,且(qiě)冒黑煙,氣(qì)味異常刺(ci)鼻,火熄滅(mie)後有黑色(sè)雜質
在選(xuan)擇保鮮膜(mó)不要貪圖(tú)便宜選擇(ze)小工廠産(chan)品,盡量選(xuǎn)擇質量有(you)保障的産(chan)品例如鴻(hóng)業包裝材(cái)料生産的(de)PE保鮮膜。因(yin)爲所有的(de)保鮮膜中(zhong)都會添⭐加(jiā)🈚增塑劑🙇♀️,而(er)即使添加(jiā)了增塑劑(jì)的保鮮膜(mó),我們隻💋要(yao)能夠按照(zhao)正确使用(yong)方法使用(yòng)正規生産(chan)的保鮮膜(mó),就不用過(guò)度擔憂。
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