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“綠色、低(dī)碳”成爲(wei)衆多行(hang)業生産(chǎn)的基本(běn)準則，在(zài)食品包(bāo)裝領域(yù)更是被(bèi)予以格(ge)外關注(zhù)。與之相(xiang)關的技(ji)術創新(xīn)⛹🏻♀️、革新發(fa)明則愈(yù)發生機(jī)勃勃。
最優(you)選項紙(zhǐ)包裝
塑(su)料自發(fa)明以來(lai)得到廣(guǎng)泛應用(yòng)，源于其(qi)特有的(de)幾大優(you)💃勢：生産(chǎn)原材料(liao)來源豐(fēng)富；可塑(su)性強，強(qiáng)度彈性(xing)均爲⛱️上(shang)乘；重量(liàng)輕盈，阻(zu)隔性強(qiang)，性價比(bǐ)優秀。然(ran)而，塑♉料(liao)的可持(chi)續性卻(que)備受诟(gou)病。
在替(ti)代塑料(liào)的各類(lei)包材中(zhong)，紙包裝(zhuang)憑借輕(qing)量、低碳(tàn)、可循環(huán)‼️的先❗天(tian)優勢，成(cheng)爲最受(shou)青睐的(de)選項。與(yu)塑料、金(jin)屬和玻(bō)璃等其(qi)他💜包材(cái)相比，紙(zhi)包裝在(zài)環保和(hé)适🏃♂️用性(xìng)方面都(dōu)更勝一(yī)籌🏃♀️。前瞻(zhān)産業研(yan)究院數(shu)據顯示(shì)，紙包裝(zhuāng)市場将(jiang)從2022年的(de)453億美元(yuan)擴大到(dao)2032年的724億(yi)美元。而(er)在國内(nei)，随着去(qu)年12月4日(rì)升級版(ban)“限塑令(lìng)”落地實(shí)施♈，紙包(bao)裝的市(shì)☔場需求(qiu)也得到(dào)進一步(bu)推動。中(zhōng)國包裝(zhuāng)☔聯合會(huì)數據顯(xiǎn)示，2021年紙(zhǐ)和紙闆(pǎn)容器收(shou)入占包(bao)裝容器(qi)🍓市場總(zong)收入的(de)44.67%。
但是紙(zhǐ)包裝并(bing)非完美(měi)無缺，最(zui)大的劣(liè)勢在于(yú)其阻隔(gé)性差。紙(zhǐ)多孔親(qīn)水，阻隔(ge)效果有(you)限。如果(guo)要承裝(zhuāng)易腐或(huo)敏感食(shi)物，仍需(xu)要與某(mǒu)些聚合(he)物或某(mou)種塗層(ceng)🏃🏻♂️技術結(jie)🈲合，但這(zhè)樣形成(chéng)🐉的聚合(hé)物包裝(zhuāng)在回收(shōu)處理中(zhōng)依舊棘(ji)手。同時(shi)，由于紙(zhi)張的機(ji)械性能(néng)弱于塑(su)料🚶♀️，能否(fǒu)适應當(dang)🐅前的包(bao)裝機器(qi)也是一(yi)大難題(ti)。爲此，包(bāo)👄裝行業(yè)以提升(sheng)紙的阻(zu)隔性能(néng)作爲紙(zhǐ)包裝革(ge)新的最(zuì)大目标(biāo)。
最新的(de)紙包裝(zhuāng)代表作(zuò)之一是(shi)一款沙(sha)拉包裝(zhuāng)袋，由95%的(de)🔴紙和✌️功(gong)能阻隔(gé)層組成(chéng)，具有良(liang)好的機(ji)械性能(neng)，包括抗(kang)穿刺性(xìng)、柔韌性(xing)☀️、适印性(xing)和阻隔(ge)性。生産(chan)中采用(yong)的塗層(ceng)技術構(gòu)建出獨(du)立的油(yóu)脂和水(shuǐ)蒸氣屏(píng)障，确保(bǎo)與塑料(liào)包裝相(xiàng)同的10天(tian)新鮮保(bǎo)質期。
值(zhi)得關注(zhu)的是紙(zhi)包裝在(zài)發展過(guò)程中的(de)“非環保(bǎo)”一面。“資(zi)源🐆密集(ji)👣型造紙(zhi)”就是一(yi)個繞不(bú)開的話(huà)題，生産(chǎn)過程🐅中(zhong)消🥵耗的(de)大量水(shuǐ)和🔞能源(yuan)、樹木砍(kǎn)伐，導緻(zhi)出現了(le)比塑🔞料(liào)生産更(geng)多的碳(tan)排放🤞。如(rú)何做到(dao)雙赢，紙(zhǐ)包裝替(tì)代還有(you)較長的(de)❄️路要走(zǒu)。
單一(yī)材料，即(jí)指由單(dan)一類型(xíng)聚合物(wu)（PE或PP）制成(chéng)的産品(pǐn)🐉。相對于(yu)傳🏃🏻♂️統包(bao)裝，單一(yī)材料在(zai)回收時(shí)不再需(xū)要剝離(lí)不同的(de)複合層(ceng)，極大程(chéng)度上降(jiàng)低了回(huí)收流程(cheng)複雜度(dù)。與此同(tóng)時，它仍(reng)具有阻(zǔ)隔性、可(ke)印刷性(xing)等傳統(tong)塑料的(de)優勢。有(yǒu)報告顯(xian)示，單材(cai)料薄膜(mó)包裝預(yu)計将🏃♀️保(bao)持3.8%的年(nián)均增長(zhǎng)率，到2025年(nián)市場規(gui)模可達(dá)710億美元(yuán)，且增長(zhǎng)勢頭在(zai)食品、糖(tang)果和制(zhì)藥等行(hang)業尤爲(wei)顯著。
在(zài)某包裝(zhuāng)創新大(da)賽中，采(cǎi)用單一(yi)材質的(de)包裝也(yě)大放異(yì)⭐彩。比如(ru)榮獲銀(yin)獎的兩(liang)款産品(pǐn)，一款産(chǎn)品是由(yóu)單材料(liao)聚乙烯(xī)（PE）層壓而(ér)成，易于(yu)回收，同(tóng)時滿足(zú)所有功(gōng)能和美(měi)學要求(qiú)，不僅🌏能(neng)保證食(shi)品在整(zhěng)個供應(ying)鏈中的(de)完整性(xìng)，且在包(bao)裝的色(sè)調、裝飾(shì)面等維(wei)度上也(ye)毫不遜(xun)色，并保(bǎo)證與傳(chuan)統塑料(liào)一樣易(yi)撕；另一(yī)款産🤞品(pǐn)是采用(yong)雀巢專(zhuan)有技術(shu)生産，僅(jǐn)使用基(jī)于聚烯(xī)烴的薄(báo)膜且不(bu)含鋁箔(bo)，更易于(yú)回收，也(ye)不會影(ying)響産品(pin)的保質(zhì)期，新袋(dài)中設😍計(jì)了一個(gè)PE拉鏈，大(dà)大增加(jiā)了使用(yong)便利性(xing)，是飛機(ji)、火車、酒(jiǔ)店客🔴房(fang)等場景(jing)使用🔴中(zhōng)的㊙️鋁制(zhì)速溶咖(kā)啡棒的(de)完美替(ti)代物。
盡(jìn)管彌補(bu)了傳統(tong)塑料缺(que)陷，單一(yi)材料仍(réng)然面臨(lin)着⭕諸多(duō)挑戰。爲(wèi)了産出(chu)安全且(qiě)有高性(xing)能的包(bao)裝，塗料(liào)配方設(shè)計師和(hé)🏃♀️包裝制(zhì)造商必(bi)須防止(zhi)材料遷(qian)移到食(shí)品包裝(zhuāng)中，也🏃🏻♂️需(xu)要确保(bao)多層👈層(céng)壓系💰統(tong)中的附(fù)着力和(hé)内聚力(li)，保證品(pǐn)牌的獨(dú)有感官(guān)。就目前(qián)而言，最(zui)👨❤️👨終産品(pǐn)功能和(hé)整體質(zhi)量💋的呈(cheng)現效果(guo)尚難達(dá)到“完美(mei)”。
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